4.蔬菜。含硒的蔬菜主要有毛豆.木耳.胡萝卜.大蒜等。补硒的水果1.苹果人们熟知苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、上海青蔬菜含硒量高，上海青含硒6.33mg;虎耳草还是2.6 毫克；红薯含硒2.5mg,通过补硒可以多吃这类蔬菜。补硒的食物有哪些七：水产品大部分海产品都含有大量的硒，如对虾、小
●ω● 补硒的食物通常有海产品以及蛋类和肉食等，而且在平时补钙的蔬菜水果有苹果、桂圆以及桑葚和白菜、菠菜，2⃣️蔬菜水果中如茼蒿、茭白、扁豆、白菜、冬瓜、圆葱、西红柿等也含一定量的硒。3⃣️一般小麦面粉、黑米、藻类、蒜头、蒜头、茭白、红萝卜等都带有硒。4⃣️非常具备生物富集
一般可以吃大蒜、猕猴桃、桑葚等蔬菜、水果补硒。大蒜，其含有丰富的氧自由基，可以促进各种微量元素之间硒是人体必需的微量营养元素，属于非金属元素的一种，通常来说肉类、水产类、豆类、蛋类、水果类、蔬菜类、谷类中都含有，只要饮食结构均衡，硒的摄入是充足的，不需要特殊补充。
我们日常饮食中硒含量比较高的食物有大蒜，洋葱，胡萝，芦笋，紫菜，大白菜，菌类等硒含量相对较高一点。大蒜捣成蒜泥加醋和香油，洋葱也是切碎了加醋和香油，生大蒜和生洋葱的硒含量才不补硒的食物，主要有蛋类、肉类、动物内脏、蔬菜和水果等。1.蛋类。比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，富含硒的同时还富含动物蛋白，有较高营养价值。2.肉类。包括猪肉、牛肉、羊肉
通常情况下，含硒元素的蔬菜有香菜、油菜、菠菜等；含硒元素的水果有桂圆、桑葚、芒果等。具体分析如下：1.含硒元素的蔬菜：香菜、油菜、菠菜、大蒜、胡萝卜、豆角等蔬菜含有丰富富含硒的食物和水果较多，其中含硒食物通常包括动物内脏、肉类食物、谷类食物、水产类食物、蛋类、豆类食物、蔬菜等，部分水果中也含有一定的硒。一、含硒食物：1、动物内脏：
